Känner att jag skulle vilja rensa bort så mycket saker som jag har, vill ha de ljust och luftigt. Har två hyllor med lådor och korgar i, som jag så gärna skulle vilja ta bort, men var ska jag lägga allt som ligger i lådorna och korgarna? Jag undrar ibland varför man är som en hamster som spar på allt skit. Kan vara bra att ha! Men när? Jo när du äntligen fått de där rycket att rensa o kasta, då dröjer de inte länge innan man kommer på att Oj!! Den där saken skulle ju jag haft nu!!! Då ligger den säkert på tippen sen ett tag tillbaka.
Ja just ja! Våran nyårsafton var väldigt mysig, vi var helt själva och åt riktigt god mat, till förrätt så var de Toast Skagen sen åt vi helstekt oxfilé med poatatisgratäng och en pepparsås. Oxfilén blev alldeles perfekt, den tjocka delen blev lite blodig som jag vill ha den och den smalare delen fick vara inne en stund längre för min man vill ha genomstekt. Förstår inte dom som ska ha genomstekt oxfilé, dom förstör ju köttet och kunde lika gärna äta vilken annan köttbit som helst. En riktigt fin oxfilé ska vara lite blodig och rosa. Då är de så köttet bara smälter i munnen, bara jag tänker på de goda så vattnas de i munnen. Vi får äta rester från igår som tur är,
Så nu tar vi nya friska tag detta nya år och njuter av de lilla för man vet aldrig,
Sköt om er!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar