Sverige kakan
3 dl socker
3 dl vetemjöl
3 ägg
2 tsk bakpulver
1 dl kokande vatten
Fyllning
125 gr smör
1 dl mjölk
4 msk vaniljsocker
- 1.Vispa ägg och socker pösigt.Blanda vetemjöl och bakpulver och häll det i ägg och sockerblandningen.Häll i det kokande vattnet och rör om.
- 2. Häll det i en smord och bröad form.1,5-2 liter.Grädda genast i ca 45 minuter i 175 grader i nedre delen av ugnen. .Låt svalna Dela den i två delar.
- 3. Fyllning.Lägg vanikjsocker,smör och mjölk i en kastrull.Koka tills det tjocknar.Ca 2 minuter.
- 4. Bred på fyllningen på den avsvalnade underdelen.Lägg på överdelen.Pudra lite med florsocker
- väldigt enkel och väldigt god
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar